ADA:Química Orgánica IV - Aminoácidos y péptidos - González Quezada

Forma de trabajo
En equipos de 5 integrantes.

Instrucciones:

Antes de clase

1 Revisen los siguientes materiales:

• Modelo de la estructura del virus SARS-CoV2 (Video).
  
• En cómo funciona el sistema inmunitario frente al COVID tenemos la clave para entender que la inmunidad va mucho más allá de los anticuerpos.
  
• Proteínas y aminoácidos (Video).

2 Respondan de manera colaborativa, en un documento de Google Drive, las siguientes preguntas:

• ¿De qué está hecho el virus SARS-CoV2, es decir, qué moléculas orgánicas lo constituyen?

• ¿Cómo se llaman las primeras proteínas que se producen en la respuesta inmunitaria para atacar a los patógenos como las bacterias, los virus y alérgenos?

• Escribe el nombre y la función de 5 proteínas.

• ¿Cuáles son los bloques constructores de las proteínas y qué estructura general tienen?

3 Incluyan en el documento los nombres de todos los integrantes del equipo y el nombre que se asignaron.

4 Nombren el archivo de la siguiente manera: Nombre del equipo_Proteínas

5 Con la información que ya tienen, reflexionen ¿cómo se imaginan al virus?

6 Elaboren un modelo del virus (un dibujo) y señalen qué moléculas lo constituyen (lípidos, proteínas, RNA).

Nota. Pueden realizar su dibujo en una herramienta digital o en papel y posteriormente digitalizarlo para su envío.

7 Adjunten, en el archivo creado en el punto 2 de esta actividad, el dibujo que crearon.

8 Envíen en este espacio su documento o el enlace a él con permisos de edición para que su docente pueda visualizarlo.

Durante la clase:

1 En plenaria expongan los datos que consideran más importantes de los materiales consultados, así como las dudas que tengan sobre el tema.

2 Respondan ¿Cuáles son los bloques constructores de las proteínas?

3 Tomen nota de la exposición de su docente sobre la estructura y estereoquímica de los 20 α-aminoácidos comunes, nomenclatura, propiedades ácido-base, punto isoeléctrico y estructura que tienen en diferentes valores de pH.

4 Resuelvan los siguientes ejercicios.

5 Digitalicen* los ejercicios resueltos y envíenos en este espacio.

*Puedes realizar los ejercicios en tu cuaderno y posteriormente tomar fotografías de lo que realizaste, pegalas en un archivo de texto (nómbralo de la siguiente manera ApellidoPaternoNombre_ejercicios.doc).

Después de clase

1 Descarguen el archivo “” y realicen, de manera colaborativa, lo que se solicita.

2 Incluyan en el documento los nombres de todos los integrantes del equipo y el nombre que se asignaron.

3Nombren el archivo de la siguiente manera: Nombre del equipo_tarea1

4 Envíen en este espacio su documento o el enlace a él con permisos de edición para que su docente pueda visualizarlo.

Aquí se pueden agregar materiales o enlaces adicionales